Caseificio del Gottardo
0

Pecorino senza lattosio

Pecorino senza lattosio
Pecorino senza lattosio

Pecorino pensato per consumatori intolleranti al lattosio, ottenuto con latte delattosato (lattosio scisso in glucosio e galattosio); pasta bianca e tenera, sapore dolce di latte, adatto al consumo in ogni occasione.

Pecorino senza lattosio (ca. 300 gr.)
CHF
7.00

 

 

Valori nutritivi medi per 100 g


Energia [kJ/kCal]

1678/405

Grassi [g]

di cui saturi [g]

35

24

Carboidrati [g]
di cui zuccheri

0

0

Proteine [g] 23
Sale [g] 1,1
Calcio [mg] 764
Lattosio [g] < 0,01

 

Conservazione: prodotto refrigerato +6/8 °C max




Tipo:

Formaggio di pecora

Composizione:

Latte di pecora delattosato pastorizzato (I), sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Crosta non edibile.

Stagionatura:

10–15 giorni

Aspetto esterno:

Forma cilindrica; scalzo dritto

Struttura pasta:

Pasta bianca e tenera

Sapore:

Dolce
Caseificio del Gottardo

Caseificio dimostrativo del Gottardo SA

6780 Airolo

 

Tel. +41 91 869 11 80

Fax +41 91 869 17 30

 

info@cdga.ch

ristorante@cdga.ch

shop@cdga.ch

Shop-online

 

Tutti i prodotti

Condizioni generali

Contatto e supporto

Impressum

 

 

Metodi di pagamento online

 




Seguici anche su