La Pancetta piana della Macelleria Mattioli è una specialità tradizionale dal gusto ricco e autentico, ideale per chi apprezza i sapori genuini della norcineria. Preparata secondo la tradizione, si distingue per il suo carattere intenso e per la sua grande versatilità in cucina: perfetta da gustare al naturale, in accompagnamento a pane e formaggi, oppure come ingrediente capace di arricchire numerose preparazioni.
