La Mostarda purée di fichi rossi della Sandro Vanini è una specialità raffinata dal gusto fruttato e leggermente piccante, in cui la dolcezza delicata del fico rosso si unisce alla nota aromatica della senape. Elegante e versatile, è ideale per accompagnare il pesce affumicato, ma si abbina con grande armonia anche a formaggi freschi e delicati, salumi e selvaggina. Da provare anche con la panna, per un abbinamento originale e sorprendente. Nella versione da 200 ml si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza, intensità aromatica e nota speziata.
