La Quadrella è una specialita artigianale del Caseificio Togni Nante, prodotta con latte di montagna dell’Alta Leventina. Delicata e invitante, si distingue per la sua pasta molle, il gusto leggero e amabile e la crosta bianca, morbida e vellutata, frutto di una maturazione in ambiente controllato. Nel suo pratico formato da circa 400 g, La Quadrella è consumabile a partire da 15 giorni dalla produzione ed è apprezzata sia per il consumo quotidiano sia per un tagliere raffinato.
Particolarita: senza lattosio.
