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Formaggio d'alpe ticinese DOP - Alpe Pontino

Alpe Pontino
Alpe Pontino

Il formaggio Pontino è un Formaggio d'alpe ticinese DOP e viene prodotto a partire dal latte dell'omonima Alpe situata a 2500 metri di altitudine.

Un formaggio artigianale tipico del Ticino, con un'aroma particolare dato dalla flora della regione.

 

Porzione 200gr
6.40
CHF
Porzione 500gr.
16.00
CHF
Porzione 1Kg
32.00
CHF

Tipo:

Formaggio semiduro

Composizione:

Latte vaccino crudo d’Alpe ticinese intero, caglio, fermenti lattici e sale da cucina

Stagionatura:

2022

Aspetto esterno:

Struttura pasta:

Sapore:

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Caseificio del Gottardo

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