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Fondue del Gottardo con formaggi Ticinesi di montagna, già pronta.

Fondue del Gottardo fixfertig
Fondue fixfertig

La nostra miscela di formaggi già pronta per la classica Fondue.

Busta da 600gr.
14.95
CHF

Consigli per la preparazione (2 persone, 600gr.)

  1. Immergere la confezione in una pentola con acqua calda (c. 80°C) per 15 min.
  2. Versare nel caquelon preriscaldato la miscela di fondue già pronta, continuare la cottura a fuoco medio fino a quando avrà una consistenza cremosa. Insaporire a piacere con il pepe (p. es. Pepe Valle Maggia).
  3. Continuare la cottura sul fornellino. Assaporare con dadi di pane o patate lesse.

 

 

Valori nutritivi medi per 100 g


Energia [kJ/kCal]

1096/264

Grassi [g]

di cui saturi [g]

18

7.5

Carboidrati [g]

2.9
Proteine [g] 15
Sale [g] 1.3

 

Pastorizzata. Contiene alcool. 

Conservazione: prodotto refrigerato +6 °C max

Tipo:

Miscela di formaggi ticinesi a pasta semidura lavorati

Composizione:

Formaggio Ticinese di montagna 58% (formaggi semiduri: Sankt Gotthard, Raclette del Gottardo, Valblenio), vino bianco 27% (Ticino DOC - Bianco di merlot), acqua (CH), amido di mais, grappa (Grappa del Ticino vinaccia di Merlot), sale e spezie.

Stagionatura:

--

Aspetto esterno:

--

Struttura pasta:

--

Sapore:

--

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Caseificio del Gottardo

Caseificio dimostrativo del Gottardo SA

6780 Airolo

 

Tel. +41 91 869 11 80

Fax +41 91 869 17 30

 

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