Dal cuore di Airolo, a 1180 metri di altitudine, il Caseificio del Gottardo – centro di eccellenza per i formaggi ticinesi con circa 20 specialità – ha conquistato 4 Medaglie di Bronzo ai prestigiosi concorsi Mondial du Fromage (Francia) e Festival Terroir Suisse (Svizzera) 2025.
- Gorello – Medaglia di Bronzo al Mondial du Fromage
- Grottino – Medaglia di Bronzo al Mondial du Fromage
- Merlottino – Medaglia di Bronzo al Mondial du Fromage
- Tremola – Medaglia di Bronzo al Festival Terroir Suisse
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