Les Scamorzine fumées Selezione Reale signées Centrale del Latte del Molise renferment tout le caractère de la pâte filée dans un format élégant et pratique : 8 mini scamorzine en barquette.
Le fumage naturel au bois de hêtre leur confère un parfum intense et enveloppant, avec une saveur harmonieuse, légèrement grillée, et une consistance mi-compacte agréablement fondante. Parfaites pour un plateau gourmet, un apéritif raffiné ou pour apporter une note fumée aux plats chauds.