Pecorino sans lactose

Pecorino senza lattosio
Pecorino sans lactose

Pecorino conçu pour les consommateurs intolérants au lactose, obtenu à partir de lait délactosé (lactose scindé en glucose et galactose) ; pâte blanche et tendre, goût doux de lait, adapté à une consommation en toute occasion.

Pecorino sans lactose (env. 300 g)
CHF
7.00

 

 

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g


Énergie [kJ/kCal]

1678/405

Matières grasses [g]

dont acides gras saturés [g]

35

24

Glucides [g]
dont sucres

0

0

Protéines [g] 23
Sel [g] 1,1
Calcium [mg] 764
Lactose [g] < 0,01

 

❄ Conservation : produit réfrigéré +6/8 °C max.




Tipo:

Fromage de brebis

Composizione:

Lait de brebis délactosé pasteurisé (I), sel, présure, ferments lactiques sélectionnés. Croûte non comestible.

Stagionatura:

10 à 15 jours

Aspetto esterno:

Forme cylindrique ; talon droit

Struttura pasta:

Pâte blanche et tendre

Sapore:

Doux
Caseificio del Gottardo

Caseificio dimostrativo del Gottardo SA

6780 Airolo

 

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