La Mostarda purée de poires de Sandro Vanini est une spécialité au caractère traditionnel, mais au goût unique, fruité et légèrement piquant, capable d’apporter une touche originale à chaque plat. Élégante et polyvalente, elle s’accorde parfaitement avec les plateaux de fromages crémeux, persillés ou au goût intense, mais accompagne également avec beaucoup d’harmonie le gibier et les salades estivales fraîches. Dans sa version de 200 ml, elle se distingue par son équilibre entre douceur, intensité aromatique et note épicée.
