La Mostarda purée d’ananas au curry de Sandro Vanini est une spécialité au goût exotique et épicé, dans laquelle la douceur de l’ananas rencontre le caractère aromatique du curry. Polyvalente et surprenante, elle s’accorde parfaitement avec tous les types de viande, de la volaille aux charcuteries, et apporte une touche fruitée aux fromages affinés. Idéale non seulement comme sauce d’accompagnement, mais aussi comme ingrédient pour les farces, elle est parfaite pour enrichir d’une note tropicale les currys de légumes, les salades de riz et les recettes créatives. Disponible aux formats de 60 ml et 200 ml, elle se distingue par son équilibre entre douceur, intensité aromatique et note épicée.
