Fondue du Gothard prête à l’emploi, élaborée avec des fromages de montagne tessinois.

Conseils de préparation (2 personnes, 600 g)

• Plonger l’emballage dans une casserole d’eau chaude (env. 80 °C) pendant 15 min.
• Verser le mélange pour fondue prêt à l’emploi dans le caquelon préchauffé et poursuivre la cuisson à feu moyen jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse. Assaisonner selon les goûts avec du poivre (par ex. Pepe Valle Maggia).
• Poursuivre la cuisson sur le réchaud. Déguster avec des dés de pain ou des pommes de terre bouillies.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Pasteurisée. Contient de l’alcool. 

Conseil de conservation : conserver dans un endroit frais et sec.