Reconnaissable à sa forme cylindrique caractéristique, sans croûte et de couleur blanche, le Büscion nature est très apprécié et s’inscrit dans la riche tradition des fromages frais tessinois.
Conseil de dégustationLe Büscion nature est une solution élégante à l’apéritif, en accompagnement d’un plat principal à base de viande ou de poisson, ou encore comme dessert. Sa grande polyvalence lui permet également de trouver parfaitement sa place sur un plateau de fromages et d’apporter une touche raffinée lorsqu’il est servi en salade. Pour apprécier pleinement la saveur unique du Büscion nature, il est recommandé de le déguster nature, avec de l’huile, du vinaigre, du sel ou du poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie [kJ/kcal]
Matières grasses [g]
25
Glucides [g]
❄ Conservation : produit réfrigéré à +6 °C max.
Tipo:
Composizione:
Stagionatura:
Aspetto esterno:
Struttura pasta:
Sapore:
Caseificio dimostrativo del Gottardo SA
6780 Airolo
Tél. +41 91 869 11 80
Fax +41 91 869 17 30
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