Ce beurre, obtenu par centrifugation d’un précieux lait de montagne, en préserve toutes les propriétés nutritionnelles et organoleptiques.
À la texture souple et homogène, il se distingue par son goût particulièrement aromatique, dû à la qualité de la matière première : un lait rendu unique par les arômes et les saveurs de la flore alpine.
