Mehrfach ausgezeichnet! – Der Merlottino hat bei den „World Cheese Awards 2023-24“ Gold und beim „Mondial du Fromage 2025“ Bronze gewonnen!
Die grosse Leidenschaft für die Kunst der Herstellung eines guten Käses aus der reinen Kuhmilch aus der Region, die Sensibilität für die seit Generationen überlieferten Käsetraditionen und die Neugierde bei der Suche nach Innovationen haben die Entstehung von Merlottino, dem Tessiner Käse mit Merlot, ermöglicht.
Geniessen Sie Merlottino mit Ihrer Familie und fühlen Sie sich wie in einer tessiner Grotto!
