IGOR Gorgonzola DOP Dolce Crumbles

IGOR Gorgonzola DOP Dolce
IGOR Gorgonzola DOP Dolce

Die IGOR Gorgonzola DOP Dolce Crumbles sind ein milder, bereits zerbröselter Gorgonzola, praktisch und sofort gebrauchsfertig. Mit ihrem feinen, cremigen Geschmack eignen sie sich ideal zum Verfeinern von Pasta, Salaten, Pizza, Focaccia, Gratins, Saucen und Ofengerichten. Das 170-g-Format macht sie besonders praktisch in der Küche und ermöglicht es, den weichen, charakteristischen Geschmack des milden Gorgonzola DOP einfach und schnell in verschiedene Zubereitungen einzubringen.

Packung 170 g
CHF
3.50

 

Nährwertangaben (100g enthalten)


Energie [kJ/kCal]

1360/325

Fett [g]

davon gesättigte Fettsäuren [g]

27.4

19.1

Kohlenhydrate [g]

davon Zucker [g]

0.6

<0.1

Eiweiss [g] 19.0
Salz [g] 2.04

 

Aufbewahrung: gekühltes Produkt, max. +4 °C

Typ:

Gorgonzola DOP Dolce Crumbles

Zusammensetzung:

Pasteurisierte Kuhmilch, Milchsäurekulturen, Salz, Lab, Blauschimmelkultur

Reifung:

––

Aussehen - Farbe aussen:

Pikanter Gorgonzola DOP in zerbröselter Form, als Crumbles

Konsistenz - Struktur:

Zerbröselter Blauschimmelkäse, weich und praktisch in der Anwendung

Geschmack:

Mild, fein und typisch für Gorgonzola Dolce
Caseificio del Gottardo

Caseificio dimostrativo del Gottardo SA

6780 Airolo

 

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Fax +41 91 869 17 30

 

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