Fertigfondue mit Tessiner Bergkäse (Vollfettstufe)

Tipps für die Zubereitung  (2 personen, 600gr.)

1. Verschlossener Beutel in einem Topf mit heissem Wasser während 15 min. (ca. 80°C) schmelzen.
2. Die erhitzte Masse in das warme Caquelon geben. Fonduemischung bei mittlerer Hitze weiterkochen, bis es eine cremige Konsistenz hat. Nach Belieben würzen z.B. mit «Pepe Valle Maggia».
3. Caquelon auf das Rechaud stellen. Mit Brotwürfeln oder gekochten Kartoffeln geniessen.

Nährwertangaben (100g enthalten)

Pasteurisiert. Alkoholhaltig.

Vorrats-Tipp: Kühl und trocken aufbewahren.