Der Bauchspeck der Macelleria Mattioli ist eine traditionelle Spezialität mit kräftigem und authentischem Geschmack, ideal für alle, die die unverfälschten Aromen der Wurstwarenkunst schätzen. Nach traditioneller Art hergestellt, überzeugt er durch seinen intensiven Charakter und seine grosse Vielseitigkeit in der Küche: pur genossen, zu Brot und Käse oder als geschmackvolle Zutat für zahlreiche Gerichte.